Functional drink 是根据 functional foods 短语派生而来的，所以要弄清前者的意思，首先就得知道后者的含意。

functional foods 译作『功能保健食品』，是指具有一定保健作用或者能起到延年益寿作用的食品，它不同于保健药品，可以成为人们的日常餐饮食品。

Functional drink 则是指『功能保健饮料』，区别于传统的碳酸饮料或纯水，功能保健饮料含有人体必需的维生素和微量元素，用水果或蔬菜汁制作而成，多为追求健康与苗条的人士所钟爱，如把甜菜根，胡萝卜，荷兰芹，菠菜或芹菜等榨出的汁混合在一起，便可作成一种非常时髦的功能保健饮品。

baker's dozen中的baker意为“面包(师)”，dozen意为“一打，十二个”，两个词组合到一起怎么就成了“十三”呢？真是让人感到莫名其妙。

Baker's dozen 在英语中的使用至少可以追溯到十四世纪。关于它的来源还有一段非常有趣的传说。

大家知道英国人是以面包为主食的，但那时有个别的面包师在制作面包时偷工减料，克扣份量，以这样的方法昧着良心赚顾客的黑心钱。

后来，别的面包师也纷纷效仿。不法奸商的这种做法弄得民怨沸腾，最后官方不得不专门为面包师们制订了制作面包时投料的标准，凡达不到标准的就要受到处罚。这一措施果然奏效，面包的份量增加了。

不过，在几百年前科学技术还不十分发达的情况下，手工投料制作面色很难做到个个合乎标准，而不符合官方标准的面包一经发现，面包师便会受到严厉的惩处。

为了避免被罚，面包师们就在出售面包时每打多给一个，即十三个为一打。这样，也就逐渐形成了 baker's dozen 这一短语。